Autoimune bolesti često dolaze ruku pod ruku s inzulinskom rezistencijom, a jedan od simptoma može biti i kronični umor. Olakšanje se može pronaći kroz protuupalnu prehranu i ciljanu suplementaciju, o čemu pišemo detaljnije u nastavku, a na kraju se nalazi i jedan protuupalni jelovnik.
Konstipacija, osjećaj težine nakon jela ili masna stolica su pokazatelji slabe probave i loše apsorpcije, što može uzrokovati osjećaj umora.
U takvim slučajevima bi trebalo razmisliti o enzimima kao podršci poput Terranovinih Probavnih enzima za izazove, koji ne sadrže gluten i pomažu razgraditi gluten u tragovima u hrani. S kodom MAJA15 i ti možeš ostvariti 15% popusta na njihovom webshopu.
A za početak: udahni prije jela, jedi u miru, žvači dobro i odvoji barem pola sata za obrok.
Probava, ipak, počinje u ustima.
Autoimune bolesti su usko povezane s kroničnom upalom, pa tako i Hashimoto. Upravo zato protuupalna prehrana i suplementi mogu biti od velike koristi.
Protuupalna prehrana sadrži obilje voća, povrća, orašastih plodova, probiotike i izvore omega-3 masnih kiselina koji povoljno djeluju kod Hashimota. S druge strane, kronično visok unos joda, nedovoljan unos selena, proteina, vlakana i nezdravih masnoća može pridonijeti razvoju ove bolesti (Danailova i sur., 2022).
Važno je obratiti pažnju i na unos željeza jer je ono sastavni dio tiroidne peroksidaze, pa njegov manjak može utjecati na funkciju štitnjače. Više o željezu i umoru smo pisali u članku Kronični umor – manjak željeza ili B vitamina?
Selen također igra važnu ulogu u zdravlju štitnjače jer njezina funkcija ovisi o enzimima i proteinima koji ga sadrže. Prehrambeni izvori selena su ograničeni, jer njegova količina u hrani ovisi o tlu, a tlo u Hrvatskoj nije bogato selenom. Najznačajniji izvori su brazilski orasi, meso, riba i jetra. Zbog toga nije loše razmisliti o suplementaciji, primjerice Terranovinim Selen 200 μg, kompleks.
Vitamin D je još jedan protuupalni nutrijent koji često nedostaje u prehrani suvremenog čovjeka, koji se uz to nedovoljno izlaže suncu. Prehrambeni izvori su morska riba, jaja, jetrica, obogaćeno mlijeko i ostali obogaćeni proizvodi. S obzirom na navedeno nije ga loše suplementirati, osobito tijekom zimskih mjeseci, i tijekom ljetnih ako izlaganje nije veliko. Preporučamo Vitamin D3 2000 IU, kompleks.
Za one koji žele znati više o Hashimotu i prehrani, predlažemo naš masterclass Hashimoto i prehrana s Majom.
Za kraj slijedi protuupalni jelovnik i plan suplementacije. Predlažemo u svakom obroke uzeti Terranovine Probavne enzime za izazove
Doručak: dvije šnite heljdinog kruha, humus, omlet s ribanom tikvicom i mrkvom.
Ručak: Lokarde pečene u pećnici s krumpirom, ciklom, patlidžanom i mediteranskim začinima pečeno na maslinovom ulju, zelena salata s lukom i češnjakom, Selen 200 μg, kompleks.
Međuobrok: maslac od badema i banana
Večera: Ostatak lokarde od ručka, salata od kvinoje, rajčice, krastavaca, bučinih sjemenki Vitamin D3 2000 IU, kompleks.
p.s. Inzulinska rezistencija i autoimune bolesti idu ruku pod ruku. Provjeri naš masterclass na temu: Inzulinska rezistencija od puberteta do menopauze!
Literaura:
Danailova Y, Velikova T, Nikolaev G, Mitova Z, Shinkov A, Gagov H, Konakchieva R. Nutritional Management of Thyroiditis of Hashimoto. Int J Mol Sci. 2022 May 5;23(9):5144. doi: 10.3390/ijms23095144. PMID: 35563541; PMCID: PMC9101513.
